この真っ黒な部分のあるトマト、甘いトマトを作ろうとすると必ず起きる整理障害とのこと。
外見がちょっと悪いだけで味はとても良いみたいで「めちゃくちゃ甘い！」「これしか食えない」「子どもの下が贅沢になって困る」めちゃくちゃおいしそうではないか・・・
目次
尻腐れの食べ方
黒い部分は切り落としましょう。高密度で甘みあり！
ミキサーでフレッシュジュースとして飲んだり、カプレーゼとして食べたりがおすすめ。
甘いのでそのまま食べてもよし。
食べるところはいっぱいありそう。
尻腐れとはなんぞや
トマトを甘くするために、水の量を制限してトマトに負荷をかけます。
それでトマトがカルシウムを吸収できなくなり「カルシウム欠乏症」になってしまう。
すると生まれてくるのが「尻腐れ」です。特に4月、５月は尻腐れ果が出やすいようだ。
ネット上の声
絶対うまいやつやん。どろっどろに煮詰めて食べたい
フルーツトマトジュースやフルーツトマトケチャップとして使われてるみたい
こんなに邪悪ではないとは思う・・・もうちょいかわいらしいトマト遊戯王にいたやん。
闇落ちとまと（尻腐れ）の通販で売ってるのか？
残念ながら通販での販売はしていないそうだ。
直売所に行って買うしかないもよう。
最後に
曽我農園さんの直売所はここみたいなので興味がある方はぜひ行ってみて下さい。
コメント